Eichhofener Zwickl - im Herbst 2025 wieder erhältlich

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Produktnummer: SW10008

Produktinformationen "Eichhofener Zwickl - im Herbst 2025 wieder erhältlich"

Das Eichhofener Zwickl

Stammwürze 13,5 % / Alkohol 5,5 %

Zur Einweihung des neuen Gärhauses im September 2020.

Ein naturtrübes Märzenbier wie aus der guten alten Zeit, jedoch mit moderner Brautechnologie neu interpretiert. Eine Ode an bayerische Brautradition, beste regionale Rohstoffe und das gute Quellwasser aus dem Eichhofener Eichenbrunnen.

Mit Oberpfälzer Sommerbraugerste und einer ausgesuchten Hopfenkomposition aus bayerischem Anbau - von unseren Braumeistern ausgesucht und eingebraut in offener, kalter Hauptgärung. 6 Wochen im Felsenkeller gelagert zu ausgereiftem, naturtrüben Märzenbier.

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Inhalt: 0.35 Liter (94,29 €* / 1 Liter)

33,00 €*

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Eichhofener Schwarze Laber

Die neueste Eichhofener Bierkreation ist mit 10,0 % Alkoholgehalt zugleich die stärkste und gehaltvollste Biersorte unserer Produktfamilie. Wir haben den dunklen, schweren Eichhofener Doppelbock, nach zwölf Wochen Gärung und Lagerung, dann nochmals über acht Monate im Eichenfass ausgebaut. Während der langen Reifung im Eichhofener Felsenkeller verliehen die Aromen der Whiskyfässer der Destillerie Slyrs dem Doppelbock Spezial den letzten Schliff. Mit Hilfe dieser Veredelung ist unsere neue Biersorte „Eichhofener Schwarze Laber“ bis Ende 2030 haltbar. Durch diese aufwendige Fassreifung offenbaren sich die Leidenschaft und die echte Braukunst unserer Eichhofener Brauer unter der Leitung von Braumeister Michael Trübswetter. Ein großes Bier für den besonderen Moment. Großer und komplexer Malzkörper mit Geschmacksnoten von Feige und Zwetschge verbunden mit den typischen Vanille- und Whisky-Aromen der Eichenfässer. Mit anhaltender, aromatischer Intensität und rundem Nachhall am Gaumen, der sich wie ein wärmendes Feuer ausbreitet. Wohltuend für Körper und Seele.Stammwürze über 21%, Alkohol 10,0% vol, naturtrüb unfiltriert, nicht pasteurisiert, empfohlene Trinktemperatur 8 - 12 °C, aufgrund des hohen Alkoholgehalts ist dieser Spezialsud mindestens bis ende 2030 haltbar, abgefüllt am 02.01.2023.

Inhalt: 0.33 Liter (28,79 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Eichhofener Zwickl - im Herbst 2025 wieder erhältlich

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