Eichhofener Bierbrand - leider ausverkauft -
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Er schimmert hell bernsteinfarben im Glas, riecht karamellig, schmeckt leicht nach Vanille, mild und rund: Der Eichhofener Bierbrand oder auch „Eau de vie de bière“ ist ein Hochprozenter, der ausschließlich durch unmittelbare Destillation von frischem Eichhofener Eichator Doppelbock gewonnen wurde. Georg Schraml, Inhaber der ältesten Whiskybrennerei Deutschlands, der Brennerei Schraml in Erbendorf im Landkreis Tirschenreuth, ließ 2020 seine gesammte Erfahrung in die Destillation einfließen und verlieh ihm dadurch seine persönliche Note. Unser Bierbrand unterscheidet sich von Whisky durch die Verwendung von Hopfen. Durch die jahrelange Lagerung in Eichenfässern wurde sein Aroma vollendet. Eichenholz unterstreicht die Geschmacksnoten und verleiht unserem Bierbrand seinen charakteristischen Stil.
0,350 l
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